在贺兰山东麓，每一座酒庄都如同一座宝藏值得游客探访。如今，作为宁夏二十一景之一的“宁夏酒堡”散发着迷人的光彩，它将与贺兰山东麓其他景点“珍珠”串成“项链”，融入到文旅产业发展的产业链中，在“酒旅融合”之路上，让银川的紫色梦想绽放得更加灿烂。
在大多数人的印象中，贺兰山是苍茫的、荒芜的戈壁。近年来，随着《山海情》《星星的故乡》电视剧的热播，越来越多葡萄酒爱好者跟随荧幕来到银川，追寻葡萄酒产区的新面貌。
贺兰山脚下，连片的葡萄园间建起风格各异的酒堡，酒窖、民宿、咖啡、泳池、运动公园……在小红书APP搜索“宁夏酒庄旅游”，有超过5000篇笔记和打卡攻略，“葡萄酒旅”成为2024年、2025年葡萄酒圈热度最高的词条。
贺兰山脚下的地标建筑，美贺之塔就是一个新晋打卡目的地。美贺庄园建造于葡萄园间的水塔依湖而建，高耸直立但又不突兀。登上高达25米的观景水塔眺望一望无垠的葡萄园，在楼顶的窗户与巍峨壮阔的贺兰山同框合影，让原本消防用途的水塔成为这家酒庄最为出圈的画面之一。
美贺庄园位于银川市西夏区，连片葡萄园围绕在法式古堡周边。“我们从庄园的建筑、厅内陈设与艺术展品多维度打造艺术名庄，对于慕名而来酒庄的客人来说，这里不仅是酒庄，更是修建于大漠中的美术馆。”美贺庄园副总经理奚强介绍，庄园与顺德和美术馆不定期更换展品，不仅展出著名艺术家常玉、蒋朔、吴少湘、孙明的绘画与雕塑作品，也结合四季与节假日在展厅内及葡萄园间常年设展，参观的客人游走在庄园内仿佛置身于艺术展厅。
记者在小红书上搜索“美贺庄园打卡”的词条，有1万多条笔记，是热度最高的酒庄游线路。“在美贺庄园小程序与小红书可预约酒庄的常规游览项目，包括参观酒庄、在葡萄园合影拍照、参观酒窖品尝3款酒庄酒，酒庄还为客人准备了艺术名庄之旅套餐的伴手礼。”
贺兰山被称为“离星星最近的地方”。在酒庄看星星，是银川产区庄主们经常策划的互动。近年，金山产区中式古典风格的亦浓酒庄多次携手乐队，在酒庄的观景露台举办了中西交融、古典与现代跨界的音乐观星派对。
亦浓酒庄建于2015年，庄主王玉强喜欢葡萄酒，也喜欢中国传统文化，所以这家位于金山片区的精品小酒庄，从酒庄风格、酒名设计，到平时在酒庄开展的各类活动，都有着独特的中式美学意境。
酒庄主建筑二楼有八间客房，名字均来自《诗经》，其中三间为“和颂、小雅、国风”，另外五间客房则命名为“竹猗、桃天、蒹葭、舜华、束楚”。亦浓将《诗经》中的“风”“雅”“颂”融汇于酒庄的各个领域，以至于酒庄酒款的名字都以诗为题，飞檐黛瓦、朱门雕窗、园林的绿竹花卉、客房的茶室……处处让客人感觉风雅诗意。
暑期旺季与榨季期间，亦浓酒庄的民宿房源通常会天天爆满，不少游客都是想参与产区榨季的爱好者，今年，酒庄在防护林下建造了四间星空树屋，住宿的客人可以听到防洪沟的淙淙水响，也能欣赏到每日在夕阳中归来的金山羊群。“一酒一世界，酒浓情亦浓，我们将酒庄的西方葡萄酒文化与中国古典诗经文化相结合，在悉心种植、酿造葡萄酒的基础上，也致力于打造独具特色的文化旅游新体验，让更多消费者、爱好者感受贺兰山东麓这一新兴产区的魅力。”王玉强说。
在2024贺兰山东麓葡萄酒（经销商）大会上，银川产区邀约产业上下游从业者、全球民宿、酒店业者、生活方式品牌，走进银川产区，体验贺兰山东麓最独特的酒庄寻访之旅。政府搭台让葡萄酒文旅品牌融合发展产生了蝴蝶效应，也实现品牌发展的良性互动，越来越多酒庄、民宿从业者迎来发展机遇期的风口，来到银川赋予银川文旅发展更多能量，带来更多经济效益和社会效益。
“亲子采摘、研学体验、自酿酒体验、品鉴休闲、观星露营……”在贺兰山东麓，葡萄酒文化旅游打开了酒庄的多棱面，释放了银川文旅业态的更多可能，成功吸引中外游客的目光，成为银川热门打卡地之一。
酒庄游的品鉴环节，是游客与葡萄酒拉近感情最直接的方式。“酒庄运营以来，已累计接待游客200万人次，大部分参观游客品酒后，都会当场购买和回购，这种对葡萄酒有感情、有温度的订购，客户黏性很强、回购率非常高，而且1个游客可以带动圈内若干个消费者，实现葡萄酒1+N的销量。”志辉源石酒庄总经理袁园分析说，“当前我们的葡萄酒70%~80%的销售量都是由文旅带动销售的，我们已经从最传统的经销商销售模式转变为现在的文旅带动销售模式。”
随着“葡萄酒+文化旅游”融合发展，银川市大力推动葡萄酒庄完善公共服务设施，开发酒庄休闲旅游产品。先后支持漫葡小镇建设完善“葡萄酒品鉴+温泉养生+文化演艺+休闲度假”复合型产品，指导支持闽宁镇完善游客服务中心、旅游厕所、停车场、餐饮、住宿等接待服务设施等。吸引社会投资建设图兰朵葡萄酒小镇、张骞葡萄郡建设项目等文化旅游融合发展项目，充分释放“葡萄酒+文化旅游”特色资源优势。
“我们将持续打造新的消费热点、培育新的消费需求，在吸引游客的同时吸引更多企业和流量齐聚贺兰山东麓，辐射带动贺兰山东麓旅游资源‘活’起来、‘热’起来，为全面建设贺兰山东麓世界级葡萄酒旅游目的地提供持续动能。”银川市葡萄酒产业发展服务中心相关负责人介绍。